Grappa di brachetto “Piasi” – Berta 20cl

14,00 

Scheda Tecnica

Zona di produzione: Piemonte
Gradazione alcolica: 40%
Vitigno: brachetto 100%
Distillazione: Le vinacce, una volta raccolte e mantenute fresche durante il trasporto all’interno di contenitori di plastica alimentare chiusi ermeticamente, vengono distillate avvalendosi del metodo discontinuo in caldaie di rame a vapore. Al termine del processo di lavorazione la Grappa viene fatta riposare per 12 mesi in legno, all’interno dei capienti depositi che scorrono sotto gli edifici della distilleria, per poi venire imbottigliata e commercializzata

Aspetto: colore ambrato e brillante
Aroma: profumi profondi e schietti con note floreali
Gusto: ha un corpo fasciante e ampio, con un sorso setoso, caratterizzato da un gusto speziato e floreale, molto aromatico

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