Grappa di Brachetto Invecchiata “Piasì” – Berta

DistillaLe vinacce, una volta raccolte e mantenute fresche durante il trasporto all’interno di contenitori di plastica alimentare chiusi ermeticamente, vengono distillate avvalendosi del metodo discontinuo in caldaie di rame a vapore. Al termine del processo di lavorazione la Grappa viene fatta riposare per 12 mesi in legno, all’interno dei capienti depositi che scorrono sotto gli edifici della distilleria, per poi venire imbottigliata e commercializzata.
Aspetto: cristallino, ambrato
Aroma: elegante, armonioso, pronunciato e netto
Sapore: morbido con sentori di vaniglia e rosa