Sauvignon ‘Vieris’ – Vie di Romans

Zona di produzione: Friuli Venezia Giulia
Vitigni: Sauvignon Blanc 100%
Vinificazione: Fermentazione alcolica per 14-18 giorni a temperatura controllata, senza svolgere la fermentazione malolattica
Affinamento:10 mesi in barrique
Aspetto: giallo dorato
Aroma: aromi maturi di frutta gialla e frutta tropicale, cenni di papaya e sfumature di zenzero.
Gusto: ampio, con aromi fruttati, cenni boisè e piacevoli morbidezze esotiche, ben equilibrate da un finale caratterizzato da una vivace freschezza