“Prime Uve Nere” – Distilleria Bonaventura Maschio

Distillazione: viene distillata esclusivamente dagli acini della migliore uva maturata al sole, che ne caratterizzano l’originalità.
Dopo la vendemmia, le uve vengono sottoposte a un’attenta e controllata fermentazione e in seguito distillate sottovuoto a bassa temperatura in alambicchi di rame, per coglierne tutte le sfumature aromatiche.
Al termine della distillazione, Prime Uve Nere trascorre almeno 24 mesi in barrique durante i quali acquisisce ulteriore ricchezza e complessità.

Aspetto: cristallino, dorato scuro

Aroma: intenso con note di frutti di bosco e vaniglia

Sapore: pieno, morbido ed equilibrato che rispecchia l“analisi aromatica