68,00 €
Denominazione: Lazio IGT
Vitigno: merlot 100%
Vinificazione: Macerazione sulle bucce per 15 giorni, poi fermentazione malolattica in barrique
Affinamento: 12 mesi in barrique di primo passaggio di Allier e Troncais
Descrizione: Le uve di Merlot provengono dai vigneti aziendali di circa 15 anni d’età,situati a Montefiascone e Castiglione in Teverina a un’altitudine di 300 metri sul livello del mare. I suoli sono d’antica origine vulcanica, ricchi di elementi minerali e di scheletro.
Aspetto:colore rosso rubino scuro
Aroma: esprime un bouquet elegante e complesso, connotato da cenni di vaniglia e spezie dolci, aromi di piccoli frutti di bosco a bacca scura, ribes, mirtillo, mora, e sfumature di erbe officinali e balsamiche
Gusto: armonioso e vellutato. Si hanno aromi fruttati, ricchi ampi e morbidi. Il finale è persistente ed equilibrato.
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