17,50 €
Zona di produzione: Sardegna
Vitigni: Vermentino, vernaccia
Vinificazione: in bianco, con spremitura soffice e fermentazione in barrique e tonneaux di primo e secondo passaggio
Maturazione : in tonneaux per 6 mesi insieme ai suoi lieviti con periodici batonnage poi affinamento in bottiglia per qualche mese
Aspetto: Giallo paglierino carico e brillante.
Aroma: complesso e minerale, regala sensazioni di camomilla selvatica ed elicriso.
Gusto: Morbido, pieno, con buona rispondenza gusto – olfattiva. Sapido e persistente Mantiene la freschezza e la sapidità tipiche del suo stile mediterraneo.
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