Grappa Invecchiata in barili da 100 lt. “SoloPerGian” – Berta

Da Vitigno Nebbiolo,Barbera e Moscato

Distillazione: nasce dalla distillazione delle vinacce di tre vitigni largamente coltivati all’interno del terroir piemontese, Nebbiolo, Barbera e Moscato. Berta, dalle vinacce di queste tre varietà, ottiene tre prodotti diversi, il “Roccanivo”, il “Bric del Gaian” e il “Tre Soli Tre”. Tre Grappe molto identitarie e conosciute, che si uniscono per dare vita al “SoloPerGian”, riassumendo quindi in un unico prodotto una parte importante della storia della distilleria. Il “SoloPerGian”, una volta assemblata, matura per 10 anni in piccoli botti di rovere, periodo al termine del quale viene imbottigliata e commercializzata.

Aspetto: dorato, con riflessi più ambrati

Naso: ampio, composto da note floreali e di frutta candita, impreziosite anche da sensazioni balsamiche e di pasticceria

Gusto: delicata e avvolgente, con un sorso armonioso, perfettamente in equilibrio.