60,00 €
ona di produzione: alto Adige
Vitigno: Blauburgunder, considerato il re dei vitigni per la sua nobiltà e distinzione
Descrizione: Grappa barricata da pura vinaccia di uve Blauburgunder (Pinot nero), invecchiata minimo 12 mesi in piccole botti di legno selezionate. Originale dall’Alto Adige da Roner. Fornita in elegante confezione singola. Il pinot nero dona tutta la sua preziosità a questa grappa. Invecchiamento in botti di rovere dalla raffinata tostatura, min. 12 mesi di maturazione. Ottenuta attraverso un processo di doppia distillazione a bagnomaria di vapore, che ne preserva e intensifica le caratteristiche organolettiche.
Premi:
2023 Bibenda – 5 Grappoli
2022 Grappa Award – Gold
2020 The Winehunter Award – Gold
2018 WSA World Spirit Awards – Gold
2018 Destillata – Gold
Aspetto: ambrato
Aroma: note fresche di sottobosco
Gusto: Si percepiscono i tipici sapori di frutta a bacca rossa, come ciliegia, lampone ed amarena. Ricche note speziate di vaniglia e legno.
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