Etna Rosso “Calderara Sottana” – Tenuta delle Terre Nere

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92,00 

Scheda Tecnica

Zona di produzione: Sicilia, Randazzo
Uvaggio: 100% Nerello Mascalese

Vinificazione: Fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata e fermentazione malolattica spontanea

Affinamento: 18 mesi in botti piccole e grandi, nuove per il 20%

Aspetto: limpido, rosso rubino tenue

Aroma: complesso con note fruttate e speziate

Sapore: pieno, morbido, tannico e strutturato che rispecchia l“analisi aromatica

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