DOC VILLA SARDINI – Fattoria Pieve di Santo Stefano

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9,50 

Scheda Tecnica

Scheda tecnica:

Uvaggio: Sangiovese, Ciilegiolo, Syrah e Merlot

Vinificazione: Fermentazione alcoolica a temperatura controllata in vasche d’acciaio

Macerazione di 20-25 giorni

Affinamento: In acciaio per circa 10 mesi

Affinamento in bottiglia: 7 mesi

Aspetto: Colore rosso rubino intenso

Aroma: note di mora e lampone

Gusto: vino di buona struttura, morbido, equilibrato con tannini eleganti e buona persistenza.

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