108,00 €
Scheda tecnica:
Zona di produzione: Francia, Mareuil-sur-Ay
Uvaggio: 100% Pinot Nero
È un assemblaggio di vini dell’annata, selezionati con grande cura per trovare un equilibrio tra i pendii soleggiati della Grande Vallée de la Marne e i delicati Grands Crus della Montagne de Reims settentrionale. È potente senza mai perdere la sua freschezza o finezza.
Invecchiato per cinque/sei anni,raggiunge una grande complessità
Aspetto: Giallo dorato con perlage fine e moderatamente persistente
Naso: aromi di frutta rossa e nera con aromi secondari e terziari, frutto di un prolungato invecchiamento sui lieviti
Gusto: Al palato, l’attacco è pieno e delizioso, con note di frutti di bosco. Il finale è fresco ed elegante, con sentori di spezie, anice e liquirizia.
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