Carignano del Sulcis Riserva “Is solinas” – Argiolas

Zona di produzione: Sardegna
Vitigni: Carignano 95%, bovale 5%
Vinificazione: Fermentazione alcolica e macerazione in acciaio; fermentazione malolattica in cemento
Affinamento: 12 mesi in botti di rovere francese
Aspetti: rosso rubino luminoso con tenui riflessi color granato
Aroma: Intenso ed elegante, esprime all’olfatto aromi di piccoli frutti a bacca scura, cenni di confettura di mirtillo, note di mirto, di erbe aromatiche della macchia mediterranea, di radice di liquirizia e delicate sensazioni speziate
Gusto: Di buona struttura e con una trama tannica fitta ma evoluta, regala un sorso dal frutto ricco e maturo, che accompagna a un finale balsamico, fresco e persistente.