23,00 €
Zona di produzione: Kentucky, Stati Uniti
Gradazione alcolica: 40%
Prodotto da: Minimo 51% Mais
Affinamento: Almeno 4 anni in botti di quercia
Descrizione: La base è costituita da un’ottima scelta di mais, segale e orzo. La fermentazione si svolge con lieviti selezionati in azienda fin dal secolo scorso e grazie a un doppio processo di distillazione e all’acqua purissima delle sorgenti del Kentucky, il Bourbon raggiunge un livello di estrema finezza. Prima dell’imbottigliamento, matura per un periodo di 4 anni in botti di rovere bianco americano ad alta tostatura.
Aspetto: ambrato con luminosi riflessi color oro antico
Aroma: bouquet intenso e ricco, con profumi di frutta gialla matura, vaniglia, delicate spezie orientali, lievi sensazioni fumé e di legni nobili.
Gusto: morbido e soave, con aromi armoniosi, ampi e generosi, morbidezze classiche della frutta e del caramello. Il finale è
molto persistente, lungo ed equilibrato, con una piacevole chiusura speziata.
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