Fascia di prezzo: da 52,00 € a 58,00 €
Zona di produzione: Toscana, Greve in Chianti
Uvaggio: 100% Sangiovese
Nato dalle vigne sito in una delle aree più prestigiose della regione, questo vino è ottenuto principalmente da uve Sangiovese, selezionate con cura dalle vecchie piante che si radicano profondamente nel fertile terreno di Greve in Chianti. La sua vinificazione segue metodi tradizionali con un tocco innovativo, includendo la fermentazione in vasche d’acciaio seguita da un lungo invecchiamento in barriques di rovere francese. Questo processo conferisce al “Il Carbonaione” una struttura complessa e un’armonia perfetta tra i tannini morbidi e i ricchi aromi di frutti maturi, spezie e una leggera nota balsamica.
Aspetto: limpido, rosso rubino intenso dai riflessi porpora
Naso: complesso con note floreali, fruttate, speziate e legnose
Gusto: ricco, tannico e strutturato che rispecchia l’analisi aromatica
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