Rubesco “Vigna Monticchio” Torgiano Rosso Riserva 2019 – Lungarotti ( magnum 1.5lt)

Zona di Produzione: Umbria,Italia

Vitigno: Sangiovese 100%

Vinificazione: le uve vengono selezionate con un’accurata doppia cernita e portate in cantina per la diraspapigiatura. La fermentazione del liquido avviene in contenitori d’acciaio con macerazione sulle bucce di circa 15-20 giorni e affinamento di circa un anno in barrique seguito da una sosta di vari anni in bottiglia in modo che il vino esca sul mercato solo quando pronto.

aspetto: rubino di grande intensità

Naso: complesso , con note di prugna, mora, viole appassite, pepe nero oltre ad una rinfrescante vena balsamica mentolata

Gusto: pieno e suadente, estremamente gustoso, che scorre sul palato come velluto in virtù di una morbidezza accentuata ma perfettamente bilanciata dal giusto apporto di freschezza e sapidità. Grandissimo vino, capace di invecchiare per decenni