Whisky Single Malt Bowmore 12 Anni

Zona di produzione: Islands,scozia
Gradazione alcolica: 40%
Tipologia: single malt
Prodotto da: Malto d’orzo
Affinamento: 12 anni in botti di rovere
Descrizione: Il maltaggio viene effettuato, per una parte del fabbisogno, direttamente in distilleria con una dosata quantità di torba, mentre l’acqua proviene dal fiume Laggan. La distilleria è fornita di quattro alambicchi, due per ciascuna distillazione. L’Enigma viene prodotto utilizzando l’acqua del fiume Laggan, da oltre 2000 anni il fiume scende dalle colline contenendo la caratteristica torba Islay, la stessa torba che viene utilizzata come combustibile nel forno per seccare il malto. Torba, acqua, legno, uomini e tradizione si uniscono per creare il raffinato, accogliente e affumicato carattere del whisky Bowmore
Aspetto: bronzo scuro
Aroma: note di sherry dolce e sentori di miele di erica
Gusto: note di sherry dolce seguiti da una robusta affumicatura con tracce di scorza di limone fresco. Ben bilanciato il gusto dolce del fumo di torba con un pizzico di sale marino.