Grappa Invecchiata in barili da 100 lt. “SoloPerGian” – Berta

Vitigni: Nebbiolo,Barbera e Moscato

Distillazione: nasce dalla distillazione delle vinacce di tre vitigni largamente coltivati all’interno del terroir piemontese: Nebbiolo, Barbera e Moscato. Berta, dalle vinacce di queste tre varietà, ottiene tre prodotti diversi: il “Roccanivo”, il “Bric del Gaian” e il “Tre Soli Tre”. Tre Grappe molto identitarie e conosciute, che si uniscono per dare vita al “SoloPerGian”, riassumendo quindi in un unico prodotto una parte importante della storia della distilleria.

Maturazione : Il “SoloPerGian”, una volta assemblata, matura per 10 anni in piccoli botti di rovere, periodo al termine del quale viene imbottigliata e commercializzata.

Aspetto: dorato, con riflessi più ambrati

Naso: ampio, composto da note floreali e di frutta candita, impreziosite anche da sensazioni balsamiche e di pasticceria

Gusto: delicata e avvolgente, con un sorso armonioso, perfettamente in equilibrio.